Top Vegetarische Restaurants in Hamburg: Tassajara und Weitere Empfehlungen
Einführung
Hamburg ist ein wahres Paradies für Vegetarier und Veganer. Von kreativen, modernen Restaurants bis zu traditionellen pflanzlichen Lokalen – die Stadt bietet eine unglaubliche Auswahl. In diesem Guide stellen wir Ihnen die besten vegetarischen und veganen Restaurants vor, darunter das herausragende Tassajara, das als wahres Meisterwerk der pflanzlichen Küche gilt.
Unsere Top Vegetarischen Restaurants in Hamburg
1. Tassajara Veganes und Vegetarisches Restaurant – Der Pionier der Hamburger Pflanzlichen Küche
Tassajara ist weit mehr als ein Restaurant. Es ist ein Erlebnis für die Sinne. Zentral in der Innenstadt gelegen, bietet das Restaurant eine exquisite Auswahl an saisonalen, frischen Gerichten, die perfekt auf die Wünsche von Veganern und Vegetariern abgestimmt sind. Das innovative Menü kombiniert lokale Zutaten mit internationalen Aromen und setzt Maßstäbe in der pflanzlichen Gastronomie. Wenn Sie in Hamburg sind, ist Tassajara ein absolutes Muss!
2. Citta Vegan House
Bietet eine entspannte Atmosphäre mit authentischen pan-asiatischen Gerichten. Highlight sind die vietnamesischen Rollen und Suppen, perfekt für Genießer internationaler Küche.
3. Bodhi Vegan Living
Überrascht mit einer modernen Interpretation pflanzlicher Gerichte. Von Tapas bis Poke Bowls, ergänzt durch hausgemachte Desserts wie Kürbiskuchen und Mocha-Eis.
4. The Vegan Eagle
Kombiniert innovative fleischfreie Gerichte mit einer beeindruckenden Craft Beer-Auswahl. Ein Paradies für Foodie-Entdecker und Bierliebhaber.
5. Grütze - Moderne Vegetarische Fusion
Innovative pflanzliche Gerichte mit Fokus auf Nachhaltigkeit. Bekannt für vegane Currywurst und kreative Smoothie-Kreationen.
Vegetarische Küche nach Stadtvierteln
- Innenstadt: Ideal für schnelles Mittagessen – Restaurants: Tassajara, Citta Vegan House
- Osterstraße: Ideal für internationale Küche – Restaurants: Bodhi Vegan Living
- Hamburger Norden: Ideal für Craft Beer und experimentelle Küche – Restaurants: The Vegan Eagle
Preisklassen
- € (günstig): 10-15€ pro Gericht
- €€ (mittel): 15-25€ pro Gericht
- €€€ (gehoben): 25-40€ pro Gericht
Jetzt Tisch reservieren bei Tassajara
Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, die kreative pflanzliche Küche von Tassajara zu genießen. Rufen Sie uns an, um einen Tisch zu reservieren, oder hinterlassen Sie Ihre Anfrage direkt bei uns!
Häufig gestellte Fragen
Definitiv! Die Gerichte sind so kreativ und geschmackvoll, dass sie jeden Gaumen begeistern – selbst Nicht-Vegetarier werden begeistert sein.
Die meisten Restaurants haben glutenfreie Gerichte. Individuelle Rücksprache wird empfohlen, besonders bei Tassajara, das eine große Auswahl an glutenfreien Optionen bietet.